近日，浙江三门县传来喜讯：通过科技创新与现代化养殖模式的深度融合，当地南美白对虾养殖产量实现惊人突破，较传统模式增长30余倍，并成功实现全年不间断供应，为水产品养殖业树立了新标杆。

南美白对虾作为全球消费量最大的对虾品种之一，市场需求持续旺盛。传统养殖方式受季节、气候、水质等因素制约，产量波动大，供应不稳定。三门县紧扣产业发展瓶颈，积极引入智能恒温系统、循环水处理技术、物联网监测平台等现代化手段，构建起环境可控、过程可溯的工业化养殖体系。

在养殖基地，一个个标准化养殖池井然有序，水体温度、溶氧量、pH值等关键参数由传感器实时采集，数据直达控制中心。技术人员通过手机APP即可远程调控投饵、增氧、换水等作业，既大幅降低了人力成本，又显著提升了养殖精准度。通过选育抗逆性强、生长周期短的优质虾苗，配合科学配比的饲料与病害绿色防控技术，对虾成活率与单产水平得到质的飞跃。

这一变革不仅让南美白对虾摆脱了“看天吃饭”的困境，更推动了养殖生态的良性循环。循环水系统实现了养殖用水的净化再利用，减少了废水排放；精准投喂避免了饲料浪费，降低了水体富营养化风险。如今，三门产出的南美白对虾个头均匀、肉质饱满，全年稳定供应长三角乃至全国市场，成为当地乡村振兴的“金色名片”。

业内专家指出，三门南美白对虾养殖的跨越式发展，是农业现代化与科技创新结合的生动实践。未来，随着5G、人工智能等技术的进一步落地，水产品养殖业将迎来更广阔的发展空间，为保障粮食安全和促进农民增收注入持久动力。